怎样做全蛋海绵蛋糕 全蛋海绵蛋糕的做法


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1、材料:鸡蛋6个,低筋面粉200克,白糖150克,玉米油50克 。
2、将鸡蛋打入碗中,用打蛋器与白糖拌匀 。
3、高速提起打蛋器,滴落的纹路不易消失 。
4、筛入低筋面粉3-4次 。
5、拌匀 , 然后倒入玉米油拌匀 。
6、将蛋糕糊倒入烤盘 。
7、用刮刀把表面刮平 。
8、放入烤箱,90和120烤30分钟 。
9、烤好后 , 拿出来晾凉 。
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