呛土豆做法土豆块 _土豆

烧土豆块的主料：土豆２００克。辅料油适量盐１勺生抽１勺老抽适量蚝油１勺葱蒜适量。
　?。薄⑼炼谷テぃ谐晒龅犊?nbsp;，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。
　?。病⒄庖徊胶芄丶?也是就素菜做出肉味来的小窍门，锅里放油，然后放入八角、葱蒜炝锅，没错就是八角炝锅，可以出来很香的肉味，也可以放点桂皮香叶，味道会更浓。
　?。场⒌谷肭泻玫耐炼箍? ，翻炒一下，炒土豆不需要放太多的油，因为土豆不吃油，放一点就可以了。
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　?。丁⑺械牡髁隙挤藕弥螅尤胄“胪胨』痨酪幌拢?这样为了使土豆入味和熟的更绵软一些。
【呛土豆做法土豆块】　?。贰⒋蟾澎栏隽叻种? ，土豆就做好了。