【哈密瓜的分类有哪些】哈密瓜其品种达180多个,形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等多种;大小不一,小者1公斤,大者15-20公斤;果皮有网纹、光皮两种;色泽有绿、黄白等到,果肉有白、绿、桔红 , 肉质分脆、酥、软,风味有醇香、清香和果香等 。
其中,比较名贵的品种有50多种 , 例如:
1、 西州蜜:浅麻绿、绿道,网纹细密全,果肉橘红,肉质细、松脆,风味好 , 含糖量20%,新疆东疆产的最佳 。
2、 东湖瓜:网纹美观,味如香梨,鲜甜脆嫩,发散着诱人的奶香、果香和酒香;
3、 黑眉毛:外形椭园 , 皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛若美女秀眉,瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高 , 粘口粘手,入冬后食之,更是香气袭人,甘甜爽口 。
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