春帖子（散文）( 二 ) _健康小知识

说回到我自己的岁朝清供。我有个要好的兄弟仗着家里有山有地，每回过年都给我寄来大量甘肃天水的花椒。腊月的江左多阴冷天，将袋子敞开，色泽红艳喜庆，满室都是三伏椒热烈绵长的气味，一时间骄阳烈烈，十二楼几间钢筋水泥屋，竟成了温暖芳香的椒房。
恰巧另一个乡下朋友送来冬酿，有一壶我投入花椒，以椒入酒，是荆楚风尚， “奠桂酒兮椒浆”“播芳椒兮盛堂” ，都是《九歌》里吟唱的新春景象。后来到了唐代， “守岁阿戎家，椒盘已颂花。谁能更拘束，烂醉是生涯。 ”这是杜甫的椒盘，来自喝花椒酒的过年习俗，古书里说椒是玉衡星精，服之令人耐老。玉衡星是北斗星里的第五颗，饮下这酒，用醉眼迎接新春，身体里汹涌的，既有新年夜空里最亮的星光，也有旧年七月的骄阳。
剩下来的花椒，被装在榫卯结构的旧木斗里，成为我岁时清供。
而最狂野的一年，清供的是大枝野腊梅，小树当时在县城读高中，过年几乎不放假，只得在陪读屋里迎新，父母开电瓶车十几里路来看我们，只听见一片稀里哗啦，却迟迟没人进门，原来是肩上扛的花枝卡住了，最后花先进来，再看见花枝后面他们的老脸，笑得我如梅花乱颤。这一份新岁的清供，让我掀掉了抽水马桶的水箱盖子才得以插住，小树放学回来往上一坐，梅花就落了满头满肩。经历过饥荒年代的老一辈人，擅长用多，来表达爱，过年的时候，尤其要多。
当然清供也可小到鸡毛蒜皮，我随手把象山蜜橘连梗带叶的一块橘皮削下来，盛在浅水瓷盘，放在集成灶上酱油瓶旁边，顿时清气满厨房，烹小鲜也有了游山林的感觉。
小鲜烹的是炒野鸡丝，看样子已经失败，没关系，还有明年嘛。过年就是这样好，它是对幸福顶礼膜拜的日子，也是可以原谅自己并且寄托愿望的日子。
它还是一个特别坚不可摧的日子。 ——腊月底去机场接小树同学，远远看见他在春运人群中行色匆匆，想起家人曾经担心那些让孩子们兴致勃勃的圣诞节、万圣节、感恩节之类的西方节日，会影响他们对中国传统文化的固守。可夹杂在各自奔家而去的滚滚人流中，他除了回来见我，还能去见谁？不可能去见上帝或者圣诞老人吧！就算把全世界的节日都写在中国的日历上，大概也撼动不了春节的一根毫毛，他把行李箱嗖的一声朝我滑过来，你看，过年的力量如此巨大，因为它集中了更多的愿景，除了团圆，还有新生、化解、希望……最重要的，它后面紧接着就是春天啊。