生菜好吃的做法大全

文章插图
1.蒜蓉生菜，准备以下食材:生菜2棵，大蒜3颗，油10毫升，蚝油1勺，糖5克，香醋5毫升，生抽5毫升，水淀粉适量。具体做法如下:汤锅加水烧开，滴几滴油，加少许盐，将生菜放入小块，放入生菜再煮，否则不要煮太久。取出煮熟的生菜，放在盘子里备用。炒锅加少许油，放入蒜末炒香。然后拌一个汁，把所有调料放入碗中，加入适量的水搅拌均匀。将调好的汁倒入锅中，再次煮至微粘。汁液不能太浓，但要容易流动，挂在莴笋叶上。把煮好的汁倒在盘子里的生菜上就行了。这不是很简单吗？吃过一次，你会彻底爱上它。
2.掐生菜。准备以下食材:生菜2棵、花生油2大勺、盐5g、酱油1大勺、味精3g、蒜1根、干辣椒4个、酱油1小勺、白糖1小勺。具体做法如下:将大蒜切成小块，用压蒜器压成蒜末，将除植物油外的所有调料与蒜末混合制成风味汁，红干辣椒。
3、水煮莴笋，准备以下食材:莴笋2棵，蒸鱼酱油3汤匙，葱和胡椒粉适量，食用油适量。
具体方法如下:首先将生菜清洗干净，然后在锅中加入大量的水，煮沸。水烧开后，倒入1茶匙食用油，然后将生菜放入锅中，用勺子煮。当生菜呈绿色时，立即取出放入盘中，然后倒入蒸鱼酱油。最后放点葱丝和胡椒粉在上面，倒点热油把葱丝和胡椒粉的香味爆出来！
【生菜好吃的做法大全】以上解释了生菜的美味做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。