一种水果三种药材，柑橘类为什么浑身是宝？每逢天气转凉

每逢天气转凉，就是柑的盛产期，吃起来酸酸甜甜，丰满多汁，是不少人喜爱的水果之一。在中医角度，柑浑身都是宝，由果皮、柑络到果肉，各有不同功效。

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1.果皮：健脾、燥湿化痰
果皮看似剥开就没有用，但其实当柑尚未长成熟时，它的青色果皮可以疏肝气，特别适合月经期有胸胀腹胀问题的女士进食。至于成熟的果皮则能健脾胃和化痰，适合平日容易消化不良或或胀气者。只要把阴乾的果皮放入热水，就可以泡成保健肠胃的养生茶。
2.柑络：理气、疏通经络

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吃柑时会见到果肉间有一条条白色的丝，那些就是柑络，有助缓解胃气的积滞、解胃热，如果加上陈皮煲水喝，还可以治疗咳嗽。
3.果肉：润肺生津
果肉香甜多汁，能润肺生津，不过要注意，它同时会助湿生痰，如果进食过量会令胃湿滞郁积，破坏胃功能。进食时不要挑走柑络，应一并食，能够破除胃气，预防上火。
【一种水果三种药材，柑橘类为什么浑身是宝？】不过不要一次过吃太多柑，因为其性质偏寒，而且含有机酸，吸收过多会刺激胃壁的黏膜。所以胃肠、肾、肺功能较虚寒的人，或是寒性体质、糖尿病患者不要多吃，以免引发腹痛等症状，最好一星期吃两至三个即可。

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