15分钟，水要放适当，防止干锅，那样炖出来的鸡翅又烂又香 。
【用高压锅蒸生鸡翅要多久】做法：
1、烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡翅，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久；
2、将鸡翅捞出，水倒掉；
3、高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中；
4、盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟；
5、撒上葱花就可以上桌了 ， 香气四溢 。

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