莲子红豆粥做法:
【莲子红豆粥最正宗的做法】1、糯米、红豆各30克,莲子20克,干百合10克 。调料白糖10克;
2、糯米淘洗干净 , 用水浸泡4小时;红豆洗净,用水浸泡4小时;莲子洗净 , 去心;干 百合洗净,泡软;
3、锅内加适量清水煮沸,放红豆煮至六成熟,放糯米、莲子大火煮沸,转用小火熬30分钟,放入百合煮至米烂粥稠,再加白糖调味即可 。
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