【西兰花的功效与作用百度百科】
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1.防癌抗癌西兰花可能具有最显著的抗癌作用 , 尤其是在胃癌和乳腺癌的防治方面 。患胃癌时,人体血清中硒的水平明显下降,胃液中维生素C的浓度也明显低于正常人 。西兰花不仅能补充一定量的硒和维生素C,还能供给丰富的胡萝卜素,可防止癌前细胞的形成,抑制癌症的生长 。
2、增强机体免疫力西兰花中还含有丰富的抗坏血酸 , 可以增强肝脏的解毒能力 , 提高机体免疫力 。
3、最好的减肥菜花含水量90%以上,热量低 。对于想减肥的人来说,既能填饱肚子 , 又不会让人发胖 。
4、促进生长经常吃西兰花,可以促进生长,维护正常的牙齿和骨骼,保护视力,提高记忆力 。
以上解释了西兰花的功效和作用 。百度百科这篇文章分享完了,希望对大家有所帮助 。
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