龙趸鱼怎么做才好吃 龙趸鱼怎么做好吃


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1、准备材料 。龙鱼300克,酱油蒸鱼8克,花椒粉2克,柠檬汁半个,盐2克,迷迭香1支,油10克 。
2、将鱼洗净,在鱼身上划两道口子 。
3、用厨房纸吸水 。
4、用蒸鱼酱油、花椒粉、柠檬汁抹匀 。
5、加入迷迭香,腌制10分钟 。
6、在锅里烧热油,将鱼块煎至两面金黄 。
7、配上葡萄酒和胡椒 。
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