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欢迎观看本篇文章 ， 小新来为大家解答以上问题 。梭鱼怎么做好吃，怎么做梭鱼好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、梭鱼适量，葱、姜、蒜、白糖、醋、酱油、美味、淡水、花生油、干面粉、白酒 。
2、梭鱼去鳞，内脏洗净 。
3、在鱼上划几刀 。
4、在鱼上抹一层干面粉 。
5、油锅里炸油 ， 把梭鱼和面粉一起放入油锅里 。
6、煎至两面金黄 。以备后用 。
7、另一口锅里放油，放入葱、姜、蒜翻炒 。
8、加入醋、酱油、美味、水搅拌均匀 。煮沸 。
9、加入炸梭鱼和少许白酒 。
10、盖上盖子 ， 转中火焖10分钟，再转大火收汁，关火出锅 。
【怎么做梭鱼好吃 梭鱼怎么做好吃】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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