炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈怎么做


炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈怎么做

文章插图
欢迎观看本篇文章 , 小新来为大家解答以上问题 。炸鱿鱼圈怎么做,炸鱿鱼圈的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:新鲜鱿鱼2条 , 面包糠8汤匙,低筋面粉50g,鸡蛋1个 。调料:盐2g,料酒1勺,黑胡椒少许 。
2、将鲜鱿鱼洗净 , 去皮,去内脏 。去掉鱿鱼须 。
3、将整条鱿鱼切成鱿鱼圈,将鱿鱼圈放入碗中,加入2克盐,搅拌均匀,腌制5分钟 。
4、分别准备三个容器 , 依次放入打好的低筋面粉、蛋液、面包糠 , 同样用面粉、蛋液、面包糠依次包裹腌制好的鱿鱼圈 。
5、将油倒入锅中,用大火加热至七成油 , 转小火,放入鱿鱼圈炸至金黄色,捞出 , 沥干油 。
【炸鱿鱼圈的做法 炸鱿鱼圈怎么做】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。