酸味|秋季怎么吃才能变瘦？才能|胃肠|苹果酸|维生素|酸奶

冬天是最容易发胖的季节。
现代科学表明，人体在生物钟的支配下，
其胖瘦程度在一年四季中是有季节性变化的，呈“冬胖夏瘦”的规律。
天气一冷胃口就会特别好，想要在满足胃口的同时，保持苗条的身材，就要学会选择减肥食品。
常吃以下几种类型的食物，可以助你保持窈窕。

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苦味食物：预防肥胖
像柠檬皮、茶叶等，它们里面都含有各种丰富的甙类、萜类物质和多酚类物质，
就是因为这些物质才能让这些食物变苦。
柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，
都能够更好地预防肥胖、癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。

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粗糙食物：帮助排毒
因为粗糙食物是食物中含有丰富的非水溶性纤维，
比如粗粮、芹菜秆和白菜帮等。
这些膳食纤维，能够更好地帮助人们预防便秘、防止肠癌，
更有利于金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。

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酸味食物：促进消化
沙果、山楂、泡菜等属于酸味食物。
【酸味|秋季怎么吃才能变瘦？】它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能够促进消化。
同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。

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“怪香”食物：清热利湿
有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，
就像香菜、香椿等食物。
香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，
不仅有利于维持血糖稳定，还能防癌。
而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲，具有清热利湿、利尿解毒之功效。

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冬季饮食减肥注意事项
1、吃烧烤后吃根香蕉
烧烤类食品会产生苯并芘等致癌物。
研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，有保护胃肠的功能。

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2、吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。
吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。
此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。

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3、饭后喝大麦茶或橘皮水
消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。

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4、吃方便面后吃水果
进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，