高度酒与低度酒，哪个喝着更好？行家给出解释，酒友：原来如此

作为我们国家独有的一种传统饮品，白酒流传至今已经有上千年的历史了。而现如今，白酒也不仅仅是一种饮品，更是拉近彼此间距离的桥梁，不管是出门小聚还是工作应酬，都离不开白酒来活跃气氛。

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其中，根据酒精浓度的不同，白酒也分为了高度酒与低度酒，
其中， 50度以上的是“高度酒” ， 50度以下的则被划分到“低度酒”的行列里。那么高度酒与低度酒到底是哪一种喝着更好呢？
为了解开这个疑惑，我们特地找到了一位喝酒行家，听他给出解释后，酒友们纷纷表示：原来如此。事实上，高度酒与低度酒在本质上还是有一定差别的，主要可以总结为下面3点：
第一点：选择勾兑的对象不同
大家都知道，酒是用粮食酿造而成的。不过刚酿好的基酒却无法直接饮用，这是因为原浆酒的口感非常辛辣、刺激，而且它的度数也非常高。而要想降低度数，就得进行“勾兑降度”的方式。
其中，高度酒是通过用“老酒勾兑”的方式进行降度，因此口感就比较醇厚浓香，水味较淡。而低度酒则是通过“加水发酵”的方式来降度，因此口感就没有那么刺激，而且入口还会有丝滑，甘甜的感受。

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第二点：口感不同
刚刚也提到了，由于选择勾兑的对象不同，高度酒与低度酒在本质上就有所差异。
高度酒中的酒精与分子紧密结合，后期更没有加入过多因素，因此口感酒非常浓郁，喝起来既有白酒的辛辣，还带有陈酒的浓香，细细品味还带有一股粮食的芳香，层次感非常足。
而低度酒因为是用水来降低浓度，因此喝起来水味比较重，整体来说口感就比较柔和，入嘴绵柔清甜，不辣不刺激，同时也不容易上头，很适合刚学会喝酒的小白来练手！

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第三点：储存价值不同
自从陈年茅台的价格曝光之后，大家也懂得了“酒越放越值钱”的道理。不过也并不是所有的白酒都具有储存价值。
要满足长期存放的白酒，首先就得是50度以上的高度酒，因为它的酒精浓度高，即便是存放多年之后，酒味也不会完全发散，喝起来仍会有一股浓浓的酒香，而且高度酒经过长期存放之后，酒体中的杂质会被完全挥发，口感也就更加醇厚，同时也就会有一定的储存价值。
而对于低度酒来说，酒精浓度低，存放时间过长就会出现“跑酒”的情况，使得酒味更加寡淡，喝起来索然无味，因此低度酒就没有储存的必要！

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综上所述，高度酒与低度酒各有利弊。不过不管是喜欢喝哪种酒，都得选择纯粮酿造的，就像这款满上酒。口感浓郁香醇，好喝还不上头！
这是一款原产自贵州省茅台镇的酱香型白酒，而且酿酒原厂也是当地有名的一家酿酒集团——贵州茅渡酒业。

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【高度酒与低度酒，哪个喝着更好？行家给出解释，酒友：原来如此】作为贵州当地的“老字号” ，茅渡酒业酿出来的酒，酒质更加有保障，同时口感与飞天茅台也有着极为相似之处，再加上满上酒的定价低，单瓶价格才百十来块钱，因此在当地，也有很多酒友们将其称之为“小茅台”！