手把手教你大闸蟹的正确吃法 大闸蟹怎么吃才是正确的


手把手教你大闸蟹的正确吃法 大闸蟹怎么吃才是正确的

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1、用清水喂大闸蟹一段时间 , 把脏东西吐出来,然后用干净的刷子刷干净 。束缚大闸蟹的绳子不用解开 。
【手把手教你大闸蟹的正确吃法 大闸蟹怎么吃才是正确的】2、蒸锅放入适量清水,大火烧开后将大闸蟹肚朝上放入蒸锅,放入紫苏包 , 盖上锅盖蒸10-15分钟左右(具体时间视大闸蟹大小而定) 。
3、生姜洗净,去皮,切碎 , 大蒜切碎 。
4、将姜末和蒜末放入碗中,加入酱油、香醋和香油(随你喜欢加入)混合均匀,形成蘸料备用(蘸料可以随你喜欢混合,也可以是最简单的姜醋汁 , 只要你喜欢) 。
5、取出蒸熟的大闸蟹,解开绳子放在盘子里,吃的时候蘸酱吃 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。