如何制作鱼香茄子煲海外鱼香茄子煲的做法 _知识经验

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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。海外鱼香茄子煲的做法，如何制作鱼香茄子煲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：茄子200克、辣椒30克、肉50克、姜10克、白醋、醋、酱油、糖、葱、蒜。
2、茄子切条。
3、加入白醋，搅拌均匀。
4、将辣椒切成条状。
5、将生姜切成粉末。
【如何制作鱼香茄子煲海外鱼香茄子煲的做法】6、将青葱切成片。
7、将大蒜切成粉末。
8、将猪肉剁碎备用。
9、把糖和醋放在碗里。
10、加入酱油和清水，搅拌均匀。
11、锅里热油，放入茄子。
12、茄子炒至变软，捞出控油。
13、压出多余的润滑脂。
14、锅里热油，放入肉末，炒香。
15、加入小葱、姜、蒜末继续翻炒。
16、加入辣酱，炒红油。
17、加入茄子、青椒和红椒以及准备好的酱汁。
18、炒匀后加入水淀粉勾芡。
19、放入锅中，完成鱼香茄子锅的制作。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

如何制作鱼香茄子煲 海外鱼香茄子煲的做法

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