红枣小米粥怎么做 红枣小米粥的做法


红枣小米粥怎么做 红枣小米粥的做法

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1、食材:小米两杯 , 红枣适量,水五碗,冰糖适量 。
2、先把锅放在火上,开大火煮开 。做小米粥的时候,一定要用水煮开后再加入小米,这样煮出来的粥又粘又好吃 。
3、然后把小米用清水洗两遍 。
4、然后红枣洗干净后,用热水泡一下就可以洗干净了 。最好是放在锅里煮 。
5、水烧开后加入小米,搅拌锅底,不要让小米沉底,以免糊锅,然后开始炒菜 。
6、然后加入泡好的红枣 , 和小米一起煮 。红枣不要放的太晚,不然吃起来是生的 , 渗透不进小米粥里 。
7、小米和红枣再次烧开后,转小火继续煮20分钟左右,即可关火 。红枣小米粥做好了,很香 。
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