文章插图
1、杏仁豆腐 ， 用琼脂 ， 杏仁，牛奶和糖制作的甜品 。
2、椰蓉奶糕：广式糕点，用椰奶凝结切块，再洒上椰蓉制成 。
3、广式白糖糕：制作工序十分繁琐，把大米磨浆，用米浆发酵后，再加入白砂糖蒸熟而成 。
4、港式茶点的代表之一，蒸米粉卷 。通常为咸口，内裹各式海味 。
5、桂花荔枝寒天冻，用荔枝和桂花制成 。
【茶点有哪些】6、脆批豆腐 ， 内藏虾馅 ， 快速油炸的嫩豆腐 ， 加上清淡佐料 。
7、沪上小吃 ， 蛋香芝士上海月饼 。形若金桔 。
8、茶点，是在茶道中分量较小的精雅的食物，是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心 。茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富 ， 是佐茶食品的主体 。