木耳菜怎么炒 _木耳

文章插图
用料：木耳菜1把、蒜瓣3个、油适量、盐2克、鸡粉1克。
【木耳菜怎么炒】1、备齐食材。
2、木耳菜去除老梗洗干净控去水分，蒜瓣去皮后切碎。
3、锅中倒入油烧五成热，加入蒜末爆出蒜香味。
4、放入木耳菜翻炒。
5、大火爆炒几下，加入食盐调味。
6、将木耳菜炒软，加入鸡粉调味即可。