本文转自：遵义日报
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走在凤冈县城街上 ， 繁忙的滚沙汤圆加工现场“滚”出浓浓的年味 。 以前凤冈人过年时才制作滚沙汤圆 ， 大年初一煮滚沙汤圆祭祖 ， 以此来表达对祖先的怀念 。 如今的滚沙汤圆已经成为一道特色小吃 ， 走进各大超市和电商平台 ， 走进了市民餐桌 ， 越来越受青睐 。
滚沙汤圆因制作过程中有近30次“筛滚”而得名 。 图为凤冈县城一家农产品销售点 ， 工人在加工滚沙汤圆 。
【凤冈：滚沙汤圆年味浓】陈昌霖摄（遵义图库发）
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