海藻糖的解释 海藻糖是什么糖


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1、海藻糖是一种新型天然糖 。
2、海藻糖,又称为树脂糖和蘑菇糖,是由两个葡萄糖分子组成的非还原性双糖 。结构式为-D-吡喃葡萄糖基~-D-吡喃葡萄糖苷,常以二水合物形式存在,分子式为c 12h 22 o 112H2O
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