炒小龙虾的家常做法

1、食材:小龙虾400克、菜籽油2勺、料酒1勺、盐适量、葱1个、蒜1个、姜2片 。
2、将龙虾冲洗几次,有必要可以用刷子 。
【炒小龙虾的家常做法】3、备好葱姜蒜 。
4、锅里热好油,放入葱姜蒜 。
5、放入龙虾爆炒 。
6、加入料酒,盐 , 生抽 。
7、龙虾全部变成红色后,可以出锅了 。