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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。鸡爪汤的功效和做法,鸡爪汤的功效和做法是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、瓜蒌椒汤:有强筋壮骨、补虚健胃的功效 。肠胃消化不良、筋骨虚弱、气血不足的人,最好常喝这种汤 。因为泡凤爪可以强筋壮骨 , 补气血 。木瓜,素有“岭南果中之王”之称,皮薄肉厚,味美清香,香甜多汁 。在广东民间,半熟的木瓜常用来炖、煮、炒、煲汤等 。具有润肠、补肾、健胃的功效 。
2、鸡爪3个,木瓜1个 , 鸡骨架半个 , 红枣适量,百合适量 , 雪耳适量,生姜适量 , 盐适量 。
【鸡爪汤的功效和做法是什么 鸡爪汤的功效和做法】3、剪去鸡爪的尖钉,将鸡骨架去皮切块,煮一分钟,捞起凉水洗净 。这一步是把血汤去掉 , 让它更甜 。
4、百合雪耳用冷水泡10分钟 , 红枣核含有大量热量,没了之后不容易上火 。
5、将鸡爪切成两段,增加汤汁的胶原蛋白 。
6、耳朵用雪水泡过 , 切成小块 。将水一起放入锅中煮沸 。
7、盖上盖子,煮25分钟左右 。可以喝加适量盐的汤 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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