莲子山药红枣胡萝卜排骨汤


莲子山药红枣胡萝卜排骨汤

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莲子山药红枣胡萝卜排骨汤:
【莲子山药红枣胡萝卜排骨汤】材料:山药300克,排骨500克,胡萝卜1根,葱姜、料酒、盐、鸡精、油适量 。
做法:
1、山药洗净去皮切块,胡萝卜切块,排骨剁块焯水 。
2、炖锅中加水放姜葱,烧沸后放排骨和料酒 。
3、小火炖约1小时放山药、胡萝卜 。
4、山药熟时放盐和鸡精调味即可 。