本文转自:南宁晚报
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▲芝麻糖、冬瓜糖、柚皮糖等是南宁人爱买的传统年货 , 新年吃糖 , 生活甜蜜又美好
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?粉利寓意在新的一年顺顺利利
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▲南宁人过年的年货少不了粽子 , 不仅好吃 , 还有“高中”的好意头
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▲红糖年糕和年粽寓意“年年高中”
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▲过年备一对有头有尾的甘蔗 , 新的一年节节高升 , 从头甜到尾
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?市民在水街采购年货
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【备齐年货和祝福过年啰】■本报采访人员叶祯/文宋延康/图
红糖年糕、绿豆肉粽、麻通、鸡仔饼、南乳饼、冬瓜糖、柚皮糖、沙糕……春节将至 , 采访人员走访老南宁采购年货最喜欢去的水街、双孖井等地 , 感受南宁的传统年味 , 感受新春的喜悦 。
春节前一周 , 市民梁先生就从女儿家拿回一包红糖 。 对他来说 , 一边锅里蒸着红糖年糕 , 一边锅中煮着绿豆猪肉米粽 , 这才是属于南宁人自己的年味 。 除了自己能做会做的年糕年粽 , 梁先生还喜欢到老水街去采购麻通、冬瓜糖、柚皮糖、猫耳朵等零食 , 等待大年初二时女儿带着外孙回来团圆时品尝 。 虽然同住一个城区 , 但是该办的年货、该有的礼数 , 梁先生都按着老传统来做 。
不少老南宁都喜欢水街美食 , 过年更是喜欢来这里采购年货 。 一个个铁盆中 , 南乳饼、鸡仔饼、莲藕糖、云片糕等美食十分诱人 , 老板娘大方让顾客先品尝再采购 。 虽然这些传统美食没有漂亮的外包装 , 但是一点也不影响大家购买的热情 。 市民雷女士说 , 她就喜欢水街零食的“平靓正” 。
除了有着“福”字的红糖特别受欢迎 , 大小不一的年糕年粽以及红色黄色白色的粉利也是必买年货 。 市民蒙阿姨说 , 粉利寓意一年顺顺利利 , 年糕、年粽寓意着“年年高中” , 祝愿孩子们在2023年事业有成、学业进步 。
对于老南宁来说 , 过年必备年货还有一样:有头有尾的甘蔗 。 在一家农贸市场外 , 摊主把甘蔗成双结对地用红绳绑好 。 16元或20元一对的甘蔗 , 寓意着新的一年节节高升 , 事业更通畅 , 用两广人的说法就是:“吃甘蔗 , 甜过碌蔗 。 ”
这就是属于南宁人的年味 , 你准备好年货了吗?
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