素炸酱面的酱做法与配料

文章插图
【素炸酱面的酱做法与配料】1.将姜、葱和红洋葱切碎，黄瓜切丝，辣椒切小块。
2.杏鲍菇切丁。
3、热锅先用2大勺香油炒红葱。
4.将杏鲍菇丁和姜末用中小火翻炒约3分钟。
5.将甜面酱、辣豆瓣酱、素蚝油、糖和米酒调料搅拌均匀成稀糊状。
6.将刚炒好的杏鲍菇丁倒入准备好的酱料中搅拌至稠香，然后加水，中间稍微搅拌，小火搅拌至酱料发亮，小火煨6分钟左右。将新鲜保留的红葱油加入锅中，搅拌均匀即可食用。
7.另起锅烧水，然后煮面条，根据面条的粗细，煮5分钟左右。
8.在煮好的面条中加入原味炸酱，然后撒上黄瓜丝、葱花和胡椒粉。
标签:表面的方法
与新鲜素食炸酱面做法相关的文章车仔面的做法家常谁有饸饹面的做法酱汁的做法蒜茸酱的配方是什么炸酱面的酱不放肉怎么做烤鱿鱼酱的做法青椒肉末酱拌面的做法有哪些炸藕夹的做法窍门剩下的炸素丸子怎么吃火腿肠方便面的做法土豆片的做法炸土豆片以上解释了苏炸酱面的酱料做法和配料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。