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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。馄饨皮的制作方法 ， 怎么制作馄饨皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将面粉和碱性面粉放入盆中，搅拌均匀 ， 一只手慢慢倒入水，另一只手不断用筷子搅拌面粉 。
2、将面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发30分钟 。
3、在案板上撒上面粉，将醒发好的面团放在案板上 ， 用擀面杖擀开 。在此期间，你要注意时不时地撒上薄面条，以免面团粘在擀面杖上 。
4、将面团擀成薄而均匀的面皮，厚度约1mm，然后撒上一点薄面粉，抹匀 。
5、将擀好的面团切成约8厘米宽的面片 。
6、将面团摺在一起 ， 切成方形馄饨皮 。
【怎么制作馄饨皮 馄饨皮的制作方法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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