酸奶机做米酒的方法是什么 酸奶机做米酒的方法


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1、取适量大米,洗净,浸泡过夜 。
2、沥干水分,放入锅中蒸熟 。时间取决于你放了多少米饭 。
3、取凉开水 , 饭不热的时候撒点酒曲,拌匀,放入碗中酸奶,中间挖个小洞 。
4、酸奶机开机后内部温度在40度左右 。
【酸奶机做米酒的方法是什么 酸奶机做米酒的方法】5、30度左右做米酒就够了,尽量降低温度 。在酸奶机里放一条小毛巾,将毛巾折叠一厘米左右高 。
6、放在酸奶用的小碗里 。
7、在上面放一条毛巾,最后盖上 。粗略量了一下,毛巾上的温度是28度 。
8、30个小时后,米酒就烤好了,没有酒了,然后用一点开水拌一下 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。