脑梗塞|脑梗塞病人适合吃什么疾病|西瓜|老年病|营养膳食

家里爷爷检查出患有脑梗塞，而且还有脑萎缩，现在走路也不是很方便了，这段时间他什么东西都吃不下，家里人很担心也没办法，请问下脑梗塞病人适合吃什么
脑梗塞病人适合吃什么
【脑梗塞|脑梗塞病人适合吃什么】1、猕猴桃
含有大量的维生素等成分，对脑梗患者有好处。猕猴桃还拥有17种以上氨基酸等类型，也包括柠檬酸、黄酮类化合物、多种微量元素以及硒等几种。可见，患者长期食用利于改善血压、血脂等情况。
2、柑橘
含有大量的抗氧化剂成分，经常食用利于预防血栓形成。当然，也可进一步预防心脑血管方面等相关疾病。
3、草莓
含有大量的维生素、果胶等成分，经常食用草莓可预防动脉硬化、冠心病以及脑出血等方面疾病。因此，脑梗患者更应该多食用草莓较好。
4、山楂
可起到促进血液循环、软化血管以及降低血压血脂等方面作用。山楂吃法多样，包括泡茶、熬汤、煮粥等几种方式。而且山楂还利于开胃，对脑梗患者身体有好处。

5、大蒜
可起到预防心脏血管疾病、降低胆固醇浓度等方面作用，也利于预防动脉粥样硬化，从而加强心肌收缩能力。长期食用大蒜，也能起到预防血栓形成等作用。
6、黑木耳
能够减少血液凝块，利于减轻动脉粥样硬化问题，从而利于预防和治疗冠心病等相关疾病。
7、西瓜
拥有维生素A、B、C以及蛋白质、葡萄糖、果糖、谷氨酸等几种营养物质，也包括苹果酸、番茄色素、磷酸、钙、铁以及粗纤维等成分。长期食用西瓜可起到改善心脑血管方面作用，也能控制血压水平。然而，西瓜含糖量较高，适量食用可避免高血糖和老年痴呆等。