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牛骨汤的主要原料富含蛋白质脂肪、维生素、钙等物种吸收的营养物质 。其煮汤富含营养精华，促进体内钙的吸收，提高免疫力，健脾胃 。特别适合体质虚弱，胃口好，腰酸背痛的人 。喝牛骨汤可以起到抗衰老的作用 。因为红细胞和白细胞等骨髓形状对身体骨骼很重要，所以随着年龄的增长，骨髓会变红 。白细胞功能逐渐下降，骨髓功能下降 ， 直接影响机体的代谢能力 。骨头汤中含有胶原蛋白，可以增强身体的造血能力 。牛骨汤富含钙 ， 牛骨髓富含磷脂饱和脂肪酸，可提高儿童免疫力 。在汤中加入姜片和花椒，可以散寒利尿 ， 特别适合冬天少喝 。喝牛骨汤可以帮助吸收骨胶原，帮助钙吸收，增强骨密度，预防骨质疏松 。
【牛骨头汤的营养价值及功效】以上说明了牛骨汤的营养价值和功效 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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