准备食材:甜菜根榨汁125克、面粉250克、砂糖30克、酵母2、5克
1、甜菜根半个,削皮;
2、切块切?。?
3、一个甜菜根榨出250克汁,取125克即可,如果用榨汁机,需过滤汁液;
4、125克汁液,250克馒头粉或中筋粉 , 30克糖 , 2、5克酵母,面包机和面程序15分钟两次 , 共30分钟,拔掉电源,在面包机中发酵,发酵2倍,约需1小时;
5、取出,揉面5到6分钟 , 排气,盖保鲜膜静置10分钟;
6、取一团,搓长条,切成剂子;
7、擀成边缘薄的圆片,5片叠起来 , 搓成花心,从下往上卷起;
【甜菜根蒸馒头怎样做保持红色不变】8、需边卷边压实 , 不能散开;
9、从中间切开;
10、放入铺蒸笼布的蒸锅中,发20分钟左右;
11、冷水入锅,大火煮沸后,蒸15分钟,关火后,等5分钟再开盖即可 。
- 我们的生活比蜜甜剧情简介 我们的生活比蜜甜剧情
- 贝贝南瓜带皮要蒸多久
- 波士顿龙虾的做法清蒸几分钟
- 桔梗咸菜咋做要酸甜的
- 九蒸九晒黑芝麻丸做法和用料最全攻略 九蒸九晒黑芝麻丸的做法
- 校园里的酸甜苦辣 校园里的酸甜苦辣咸
- 苹果甜品的做法家庭版窍门
- 肉末胡萝卜蒸蛋的做法
- 好吃又简单蒸鸡蛋的制作方法
- 被蒸是第30集 步步惊心蒸人第几集