果酱类有哪些 _知识经验

【果酱类有哪些】

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宜选用柑橘、菠萝、苹果、杏、无花果、草莓等香气浓郁、色泽美观、易破碎的水果为原料。菠萝和柑橘果酱也可以用罐头剩菜制成。杏子以大红杏、蛋杏、八斗杏、串枝红等品种最好。草莓应选择鸡心、鸡冠、鸭嘴等红色品种。
以上在这里分享了哪些种类的果酱，希望对大家有所帮助。