【韩国烤肉在家该怎么自己动手做呀】主料:猪肉1块 。辅料:烤肉酱适量 , 姜3片,葱2根,酱油5ml,盐4g , 味精3g 。步骤 1、将猪肉切片,然后用刀背横着拍一遍,再竖着拍一遍 。放在一个碗里 。2、猪肉中加酱油,盐 , 味精,糖,葱,姜然后用力抓均匀,腌4个小时 。3、取出腌好的肉,加入韩国辣椒面 , 加入买来的韩国烤肉调料 , 抓均匀,继续腌制8小时以上 , 最后是一个晚上 。4、取出腌制好的肉,烤的时候最好是石盘烤,把肉放上面 , 2面烤熟即可 。
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