春天是万物复苏百花盛开的时节，但空气会漂浮着一些花粉类的东西，有时会让人产生皮肤红肿、骚痒等不适的症状 。营养专家提示，常吃以下四种食物可以抗过敏 。

蜂蜜
专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状 。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒 。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗 。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力 。
大枣
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生 。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣 。服用方法为：1.红枣10枚，水煎服，每日3次 。2.生食红枣，每次10克，每日3次 。3.红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次 。以上均服至过敏症状消失为止 。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖 。
金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力 。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统 。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病 。
胡萝卜
最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应 。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应 。

5、辛辣食物
食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的 。辣椒素具有镇痛作用，还能提高新陈代谢，起到燃脂、减肥、的功效 。芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润 。
健康小知识：
芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐 。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果 。此外，芥末还有预防高血脂、高血压、冠心病，降低血液黏稠度等功效 。
6、酸味食物
沙果、山楂、泡菜等 。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能促进矿物质的吸收，比如铁等 。同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存 。
健康小知识：
很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物 。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，有利于食物的消化和各种营养素的吸收 。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的 。
从营养方面来说，孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处 。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕妇食欲，减轻早孕反应 。
7、 “臭”的食物
榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张 。但在泰国，由于其营养价值很高，常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品 。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品 。榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火” 。
8、 “怪香”食物
【一勺蜂蜜远离过敏常吃四种食物可抗过敏】