文章插图
1.将新鲜鲫鱼宰杀洗净，放上花刀(使蛋白质充分溶于汤中以增加汤的乳白色)，用盐腌一会控水，入油锅煎两面 。蘑菇切丝，放入沸水中焯一下 。
2.在干净的锅里加入少量的油，炒出大蒜和姜末，然后加入汤和料酒 ， 加入鱼 ， 白萝卜丝和蘑菇丝，用大火烧开 。锅烧开后，撇去浮沫，调成中火煮20分钟左右，再加入调料和山楂蛋奶 ， 汤池倒入香油，撒上姜丝 。
标签:鲁菜鲫鱼怎么样
关于如何用鲁菜做鲫鱼的文章豆角炒土豆怎么做好吃陕西钱钱饭，粗粮细做的风味美食皮虾怎么炒韭花怎么炒猪皮怎么炒好吃红萝卜怎么炒青菜瘦肉汤怎么做好吃挂炉烤鸭怎么腌制海带怎么洗干净又快又不粘芹菜炒香干怎么炒【鲁菜鲫鱼怎么做好吃】以上解释了如何吃好山东鲫鱼 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

• 青菜批发 蔬菜批发app
• 河蚌肉怎么炒
• 夜钓鲫鱼技巧
• 如何挑选荠菜
• 鲁肃过蒙屯下 鲁肃过蒙屯下文言文翻译和注释
• 猪肉粉条白菜的做法
• 紫菜是长在石头上还是飘在海里
• 西葫芦和芹菜叶能一起吃嘛
• 杀猪烩菜的家常做法
• 鱿鱼沙拉如何做