黄瓜和香菇能一起吃吗? _知识经验

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蘑菇可以和黄瓜一起炒，里面含有的成分不会有不良反应。类似黄瓜的食物:
1、黄瓜+大白菜:破坏维生素c 。
2.黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C会被分解破坏，降低营养价值。
3、黄瓜+西红柿:西红柿中含有大量的维生素C，能增强人体抵抗力，防止坏血病，抵抗感染；黄瓜中含有分解维生素C的酶，一起食用会破坏维生素C 。
【黄瓜和香菇能一起吃吗?】4、黄瓜+干辣椒:破坏维生素c的吸收。
5、黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素c的吸收。
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