吃泡菜有什么好处有降脂功效吃泡菜有什么好处|泡菜|降脂

导语：吃泡菜有什么好处。“泡菜能促进人体对油脂的分解代谢，有高血脂、脂肪肝的人常吃泡菜对降脂有很大的好处。”对微博上流传的这些信息，吉林省延边州民族医药研究所副所长崔正植教授表示认同。食疗网小编和大家一起来了解，吃泡菜有什么好处。
【吃泡菜有什么好处有降脂功效】
吃泡菜有什么好处：
崔正植教授说，这是韩国保健福祉部在SARS后的研究，，还发现泡菜有降脂功效。泡菜中的辣椒可加快脂肪代谢，大蒜、生姜杀菌，增强免疫力，白菜的粗纤维有助降脂，乳酸也有助于油脂代谢。
对于平时不习惯吃辣的人，有两点注意事项：1.最好是早餐和午餐食用泡菜，因为晚餐吃泡菜易反胃烧心。2.泡菜尽量避免与蛋类、海鲜等同时食用。因食用泡菜后，人体免疫系统受到刺激，如食用蛋类、海鲜等，会造成自身免疫耐受性降低，出现免疫损伤。
吃泡菜前半小时吃200～300毫克的维生素C，可预防口腔溃疡和胃肠炎。吃泡菜时，少吃荤菜，可配点海带汤、萝卜汤、酱汤等。

吃泡菜有什么好处 有降脂功效

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