导语:木瓜的吃法 。木瓜作为一种水果 , 维生素C的含量非常高 , 是苹果的48倍 。木瓜含有17种以上的氨基酸、钙及铁等 , 含含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 。而木瓜的吃法也多种多样 , 今天就向大家介绍一下 , 木瓜的吃法 。
木瓜的吃法:
1、木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做法:用水洗净木瓜 。将木瓜皮刨去 , 去瓤 , 切片 。将木瓜放入煲中 , 加适量水 。煲滚后改用中火煲30分钟 。放落蜂蜜调味 。搅匀糖水 , 即可饮用 。
功效:木瓜味甘 , 性平微寒 , 功能助消化 , 健脾胃 , 润肺、止咳、消暑解渴 。蜂蜜则生能清热;熟则性温 , 能补中 , 甘而平和 , 能解毒;柔而濡泽 , 能润燥 。舒筋去湿 , 滋润五脏 , 而对十二指肠溃疡 , 咳嗽、吐泻亦具食疗作用 。
2、木瓜综合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量 。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮 , 剔除籽 , 备用 。把准备好的水果放进果汁机内 , 加入牛奶、冷开水 , 搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用 。
功效:木瓜中的β胡罗卜素 , 结合香蕉的维生素E , 可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题 , , 比吃药更自然健康 , 又没副作用 。
3、银耳炖木瓜
材料:银耳15克 , 木瓜(中等大 , 最好是自然熏熟)1只 , 北杏10克 , 南杏12克 , 冰糖适量 。
做法:将银耳用清水浸透发开 , 洗净;木瓜削皮去籽 , 切成小块;南北杏仁去衣 , 洗净 , 连同银耳、冰糖一起放入炖煲内 , 加适量开水炖煮20分钟后即可食用
功效:滋润养颜 。经常食用能养阴润肺 , 使皮肤得到滋润 , 防止皱纹过早出现 , 保持皮肤幼嫩 , 延缓衰老 。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症 。
4、木瓜鸡脚汤
材料:鸡脚两对 , 木瓜半斤(木瓜要青的) , 枸杞少量(不然汤会酸的) 。
做法:同水煲一个小时要喝时加点盐就可以了 , 这样即不油腻而且富含营养 , 常吃还可以令人皮肤更加富有弹性 。
功效:滋补肝肾 , 美白 , 丰胸 , 润肤祛斑 , 而且对常用计算机的朋友可以减少辐射的伤害 。
5、木瓜牛奶
材料: 木瓜150克 , 牛奶200cc.(约1大杯) , 香草冰淇淋(1小盒) , 糖1小匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮、切块 。放入果汁机中加入200cc.鲜奶 , 糖、冰淇淋适量 , 用中速搅拌几分钟即可 。由新鲜木瓜、鲜奶制成 , 绝对新鲜香浓 , 当场饮用 , 若需外带 , 置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天) , 以保最佳风味 。鲜奶中的钙质 , 木瓜中的维生素C , 都是人体中所需的营养成份 , 适合天天饮用 。新鲜木瓜冬天時会略带苦味 , 是正常現象 , 请安心食用 。
6、木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2个 , 鲜奶250cc , 蜂蜜1大匙 , 椰子汁50cc , 碎冰块1/2杯 。
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