决明子的营养价值以及副作用解析

导读:决明子被作为养生类的茶饮,很多人都钟爱,决明子中医记载具有明目清火的功效,同时对便秘也有一定的调理作用,因此很多人将决明子作为饭后必喝之饮品类,但是并不是决明子就完全是个好东西了,决明子常喝也是有副作用的 。食疗网小编为大家介绍决明子的副作用 。

决明子的副作用
研究发现在营养成分的食物中加入不同分量的决明子,造成的实验效果是使得实验体的体重降低,决明子分量跟体重秤反比 。除此之外使用决明子降血脂会有腹胀腹泻恶心等症状,但是后果并不影响服药的效果 。
【决明子的营养价值以及副作用解析】决明子的注意事项
决明子属于寒性食品,对于便秘和将血压血脂有很好的疗效,但是不适合脾胃偏虚汗的人群以及低血压患者,因为决明子中含有大黄酚以及大黄素等物质,长期使用会引起肠道病变 。
决明子的搭配
决明子的冲泡适宜跟枸杞子,菊花以及玫瑰花等花茶搭配,具有养颜排毒的功效 。
营养分析:
决明子含有糖类蛋白类以及脂肪,另外还含有甾体化合物、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素等等物质,,以及新月孢子菌、玫瑰色素、决明松、决明内酯;还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等 。
营养价值:
决明子所含的大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效,并有一定抗菌、消炎作用 。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚,具有降低血清胆固醇和强心作用 。决明子素具有a-羟基,可与金属元素合成络合物,对金属元素吸收有很大影响 。