盘点春季可以明目的食物健康从护眼开始明目|明目的食物有哪些|可以明

哪些食物属明目的食物?
【盘点春季可以明目的食物健康从护眼开始】 导读：我们都知道一般含有维生素A的食物对眼睛有益属可以明目的食物，那吃哪些食物可以明目?缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等都含胡萝卜素。此外，钙粉对眼睛是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。另外，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物，比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。

春季明目食物大盘点
枸杞桑葚粥：
做法：枸杞5克、桑葚5克、山药5克、红枣5个、粳米100克。粳米煮烂后，加入其他原料，小火熬煮半小时。
功效：养肝明目，益肾健脾。
枸杞猪肝汤：
做法：用枸杞子50克、猪肝200克一起煲汤，喝汤吃肝。
功效：适用于两眼干涩、经常熬夜伴有黑眼圈者。
枸杞桂圆糖水：
做法：枸杞子15克、桂圆肉10克、鸡蛋2个、冰糖30克。先将枸杞子、桂圆一起加水煮，鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入，，煮至冰糖溶化即可食用。
功效：此汤具有补肝肾、益气血的功效，适用于身体虚弱和病后进补者。
枸杞菊花茶
做法：用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。
功效：具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。
清热明目茶
做法：生地、麦冬、菊花、二花，各3克。沸水冲泡闷20分钟饮用。
功效：清热解毒，养阴明目。
桂圆红枣茶
做法：红枣100克桂圆50克。将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。
功效：补气血。
明目花茶
做法：金银花、菊花、枸杞，各3克。沸水冲泡饮用。
功效：清热解毒，补益肝肾。
四子饮
做法：决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子，各5克。沸水冲泡饮用。
功效：滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。

盘点春季可以明目的食物 健康从护眼开始

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