洋葱青椒杏鲍菇的做法

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洋葱肉鲜嫩多汁，具有刺激食欲、帮助消化、维护心血管健康的功效。青椒质地脆嫩，味辛辣，具有温中散寒、开胃消食的功效。杏鲍菇肉质鲜嫩，具有降血脂、降胆固醇、防治心血管疾病、促进胃肠消化的功效。三种食材放在一起一起炒，营养口味互相吸收，味道鲜香独特。是一道营养又美味的家常菜。下面介绍洋葱青椒炒杏鲍菇的常见做法。
工具/材料
小葱2根，麻辣青椒2个，杏鲍菇2个。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、醋、料酒、蚝油、油。
操作方法
洋葱去皮，用清水清洗干净，控干水分，切块。
02 青椒用清水洗净，控干水分，切块。
03 杏鲍菇用清水洗净，控干水分，切块。
04 将葱、姜、蒜切段备用。
05 锅里热油，油热后放入花椒、葱、姜、蒜翻炒出锅。将杏鲍菇翻炒，加入少许料酒和一勺蚝油。
06 将杏鲍菇炒软，放入葱翻炒，滴少许醋。将小葱炒至半熟，放入青椒翻炒，加入少许盐。
07 【洋葱青椒杏鲍菇的做法】翻炒至青椒被切断，加入味精，关火，取出勺子。
以上解释了洋葱青椒杏鲍菇的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。