春节到了年货应该怎么买？不要光贪多，教你几招健康过年各位读者朋友大家好

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春节已进入倒计时
又到了置办年货的时候
面对货架上琳琅满目的年货
您是随心所欲的一通豪买？
还是根据需求挑选着买？

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虽然都是买年货
可这中间学问不少
问：“果汁”和“果汁饮料”有啥区别？
【春节到了年货应该怎么买？不要光贪多，教你几招健康过年】答：“果汁”的原料完全是水果，或者是浓缩果汁兑水而来的；而“果汁饮料”里可能完全没有水果的成分，它是通过各种化学调味品勾兑出来的。 “果汁饮料”相比“果汁”不仅营养价值会大打折扣，而且它添加的糖分很容易引起高血糖。

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问：买年货，你会看标签吗？
答：食品标签不仅有食品的基本信息，还有食品的主要营养成分列表。食品配料一般以加入量比例的多少，由多到少依次递减的顺序排列，也就是说排在第一位的是占成品比例最大的原料，依次类推。食品里的添加剂越多越杂，相应的安全隐患越大，营养品质也越低。所以，配料表种类越少越安全，对配料表太长的年货要谨慎购买。

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问：“空热量食品” ，你听说过吗？
答：空热量食品，指添加了过量的脂肪、糖、盐或化学防腐剂、高热量的食品，不含维生素和矿物质的食物。空热量食品是导致肥胖、高血压、心脏病等健康问题的祸首。

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问：年货采购，怎么选才健康？
年货采购应避免热量、油、糖、盐含量较高，营养成分相对单一的食品。如产品名称前有“低钠”、“低糖”、“无糖”、“脱脂”等字样，一般和同类型其他产品相比要较为健康。

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