田耕|九旬老人30年不感冒，战胜3种慢性病，全靠饮食3件宝，健身3妙招

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在江西省吉安市泰和县城，人们经常会看到一位头发雪白、身材不高、略有驼背、手撑拐杖的老人在散步。
了解情况的人都知道他是县城小有名气的健身达人——泰和县供销社退休干部章贤良。笔者是章老的邻居，对他很熟悉，觉得他的养生方法很值得借鉴，经过多次深入交谈，总结出他的养生经验，与老年朋友们分享。
章贤良出生于1925年，现年96岁。青少年时代他身体不大好，10多岁时得了慢性肠炎，20多岁时患了慢性支气管炎，30多岁时又得上慢性神经衰弱。
他是县办企业的领导，在“文化大革命”时期受到冲击，身体遭到严重摧残。拨乱反正后，他重新担任基层供销社的领导，工作之余，只要从书刊上看到有关养生保健的文章，他便会如饥似渴地学习，并身体力行，持之以恒。他用三个“法宝”战胜了三种慢性病，收获了健康和长寿。

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图为章贤良先生
饮食“三件宝”
醋姜、大蒜、狗牯脑
章老每天清晨起床后的第一件事就是烧开水，洗漱之后泡一杯绿茶（狗牯脑、铁观音或其他当地名茶），边喝茶，边吃三片醋姜和两瓣醋大蒜。
绿茶可降低血脂和胆固醇，增强微血管壁的韧性，抑制动脉硬化。姜和大蒜都是辛温食材，具有杀菌、消毒、暖身、助阳的功效；米醋也有杀菌、消毒的作用，同时还能助消化、软化血管。他几十年如一日，坚持这种饮食习惯到现在。

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除清晨的“饮食三件宝”外，章老平时和家人一起吃饭时，家人做什么他就吃什么，从不挑剔。要说与众不同，就是他一贯不喜欢吃鸡鸭猪牛等肉类，因为这些荤菜太油腻，他喜欢吃鱼和蔬菜。长期以来，他一直保持着比较稳定的体重，不胖不瘦，体态匀称。
健身“三妙招”
按摩、散步、冷水澡
章老每天早上睡醒后，先在床上干梳头，搓胸，揉腹，搓腰眼，下床后从膝盖至脚底，由上至下、由下而上反复搓揉、拍打，为血管做一次“体操”，以刺激穴位，疏通经络，调和脏腑。
喝完茶水后，便开始跑步、快步走或散步。80岁以前，他每天跑步8～10公里；80岁以后由跑步改为快步走，每小时走6公里；90岁以后由快步走改为散步，每天4公里，除刮大风下大雨外，下小雨撑着伞也要坚持走。他深切体会到，跑步、散步能健筋骨、强韧带。

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章老从20世纪70年代开始养成洗冷水澡的习惯，一直坚持很多年。一般是在每天跑步或散步之后回到家里，再做半小时整理运动和小憩之后洗冷水澡。88岁以前，不管严寒或酷暑，他一直坚持用自来水洗冷水澡；88岁以后，夏秋时节用自来水淋浴，冬春季改为用冷水搓浴；现在每天早上仍坚持用冷水洗脸，夜晚用冷水搓身，不再洗冷水澡了。
实践证明，冷水浴可提神醒脑，驱散倦意，振奋精神，增强抗病能力，近30年来他都没有感冒过。
育儿“三条路”
读书、务工、孝二老
章贤良和老伴欧阳宗芬育有四儿二女，在教养儿女的问题上，夫妻俩深信“一等人忠臣孝子，两件事读书耕田”的古训。他们说，我们都是企业的干部职工，没有田耕，只有让子女读书找出路。尽管当时收入微薄，但他们节衣缩食，让3个孩子上了大学，3个孩子工作后均在自己的岗位上有所建树。另外3个子女有2个在国有企业务工，1个自谋职业经商。