鲜奶做酸奶的方法视频


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文章插图
1.将牛奶倒入锅中,用文火加热至70度左右,再晾至湿热 。所有专用工具用热水烫过,消毒,冷却 。
2.将奶粉倒入密封的罐子或玻璃瓶中 。如果温度太高,让它冷却 。如果是微湿热,就倒进酸奶里 。将牛奶和酸奶搅拌均匀 。
【鲜奶做酸奶的方法视频】3.盖上外盖,放在暖气片上(40度左右,乳酸菌饮料最适合的温度是42摄氏度) , 时间大概在4-6小时左右(受温度、牛奶质量、细菌总数、特异性等影响不确定 。).浓缩后放入冰箱保存一夜,口感最佳 。
4.吃的时候放糖,纯蜂蜜,鲜果,蜜红豆,炒红果,苹果酱 。
标签:鲜奶酸奶方法
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