土豆锅包肉的家常做法视频


土豆锅包肉的家常做法视频

文章插图
材料:土豆2个,大蒜2瓣,香料13个,盐,胡椒粉1个,葱,酱油,醋;
做法如下:
1.削土豆;
2.将土豆切成凌形片;
3.辣椒、大葱、大蒜洗净;
4.辣椒切块,大蒜切片,洋葱切碎;
5、大火,油,油七成热,薯片下锅;
6.当袋子呈金黄色时,用勺子舀;
【土豆锅包肉的家常做法视频】7.当另一面也裹成金黄色时,再舀一次,重复两次;
8.将炸好的薯片放入盘中 , 将葱花、蒜片、花椒直接放入油锅,加入十三香,炒香后放盐、酱油、醋,煨勺;
9.将炸好的薯片与炒好的调味料混合即可食用 。
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