本文转自:上海虹口在上海人的记忆里有一家百年老店它的早餐、熟食成为很多人的心头好它就是!...|沪上老字号新店开业,你最好哪一口?
本文转自:上海虹口
在上海人的记忆里
有一家百年老店
它的早餐、熟食成为很多人的心头好
它就是!大富贵!
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春节前夕
大富贵水电路新店开业
里面有啥好东西?
食客们钟情于哪款美食?
跟着小虹一起去看看~
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早上9时30分
大富贵水电路新店内已有不少人落座
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此时正处早餐档
供应的早餐美食精而不繁
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虾仁小馄饨、陈香炸猪排、虾仁锅贴
和辣酱大排面
都是店内点单率最高的早餐
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但卖得最好的要数他家的虾仁小馄饨
一碗十个小馄饨
汤头清澈
顶部点缀些许猪油
撒上一把蛋皮和葱花
馄饨皮子柔软富有韧性
令人垂涎欲滴
对于上海人来说
能代表这座城市的味道有很多
但绝对少不了大富贵的精致点心和海派徽菜
不少阿姨爷叔用完早餐都会选择
“买点熟菜带回家”
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三丁炒酱、四喜烤麸、上海熏鱼
【本文转自:上海虹口在上海人的记忆里有一家百年老店它的早餐、熟食成为很多人的心头好它就是!...|沪上老字号新店开业,你最好哪一口?】都是大富贵的“熟菜担当”
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三丁炒酱经常作为家常菜出现
丁粒种类多多
满满都是酱汁
拌上米饭
吃上几口
饭碗瞬间见底
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熏鱼经过熏制
外表色泽金黄
加上甜蜜的酱汁调味
让人一口接一口
根本不想放下筷子
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包子糕团档口
生意更是毫不逊色
冒着热气的包子
从蒸箱里探头出炉
让人食指大动
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定胜糕、蝴蝶酥、咸淇淋
这类老人喜爱的糕点
被摆在橱窗显眼的位置
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糯糯叽叽
Q弹软心
看一眼就知道
买回去准不会出错
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看到这里小虹已经找到
大富贵享誉沪上的秘籍了
多年不变的味道和品质
正是上海人心中认准的那口老底子味道
把2022年团圆饭交给大富贵怎么样?
过了腊八就是年
中国人一年最隆重的“饭局”即将到来
许多家庭会在饭店订一桌年夜饭
不过由于年夜饭格外抢手
现在预定恐怕“一桌难求”了
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免排队尽享美味
大富贵推出年货礼盒
各家门店均有销售
内含大富贵经典菜品
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