胶原蛋白肠衣 胶原蛋白肠衣使用前需要用水泡吗

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1、胶原蛋白肠衣和普通的肠衣没什么区别肠衣炒青椒材料青椒,肠衣做法步骤1:肠衣用温水洗后,切片 。
2、步骤2:青椒去籽,洗干净切丝待用 。
3、步骤3:锅中底油,油稍微多一点,油热倒点葱段,姜片爆香一下 。
4、然后倒入切好的肠衣 。
5、肠衣因为都是瘦肉 , 没有什么油 , 然后加酱油,料酒,大火炒翻炒 。
6、步骤4:大火翻炒3到4分钟,肉变红了就可以倒入青椒 。
7、再加点盐 , 大火炒个2分钟就可以出锅 。
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