阿胶炖乌鸡的做法
【阿胶炖乌鸡的做法】
好厨师特别提醒：
1、生禽类食品我喜欢焯水后再使用 ， 一是去腥 ， 二是杀菌;
2、枸杞不宜煮太久 ， 一般十分钟即可;
3、阿胶比较滋腻 ， 服用期间不要吃得太油 ， 可多吃些新鲜蔬菜和水果 。
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