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大家好 ， 精选小编来为大家解答以上问题 。红烧猪肉怎么做，红烧猪肉很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、猪肉换成肉末，冷水焯一下，放料酒去腥 ， 焯一下，捞出，洗净，控水备用 。
2、锅里热油，加点糖，把五花肉煮到枣红色，炒到变色 ， 放入姜、葱、桂皮、香叶、八角、干辣椒 。
3、放一碗清水 ， 一勺酱油，一勺生抽，一勺蚝油，盐鸡精，十三香和一小袋腐乳 ， 小火炖一个小时 。
【红烧猪肉 红烧猪肉怎么做】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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