荸荠几月份成熟

1、荸荠的花季在5月份 , 完全成熟的季节在11月份 。
2、但是一般水果上市的时间都会比大批量成熟的时间早上一个月左右,一些成熟度较高的荸荠会在10月份少量上市,此时的荸荠味道较淡,因为没有经历过早晚温差大,白天蓄积糖分高于晚上蓄积的糖分 , 使糖分蓄积,甜味增加 。
【荸荠几月份成熟】3、荸荠中含有的一种叫荸荠英的成分 , 可以作用于心脑血管,有增强血管壁弹性,加强血管壁耐受性,有一定降血压的作用,因此高血压的人群是可以食用荸荠的,但是荸荠的性味含量不建议一次性食用过多,控制在100克以下比较好 。